Відповіді до підручника Біологія 8 клас - Н. Ю. Матяш 2016-2020

Тема 2. Травлення
§ 8.Будова та функції травної системи людини

Поміркуйте. 1 Чи може відбуватися процес травлення за відсутності ферментів

Травлення — це процес розщеплення складних органічних речовин на прості сполуки, які можуть усмоктуватися й засвоюватися організмом. Розщеплення поживних речовин відбувається за допомогою травних соків, які містять ферменти — біологічні каталізатори біохімічних процесів. Тому процес травлення не може відбуватися за відсутності ферментів.

2. Чим відрізняються хімічні реакції, що відбуваються поза живими істотами, від біохімічних процесів, які відбуваються в організмі?

Хімічні реакції— це перетворення речовин. Необхідною умовою проходження хімічних реакцій, які відбуваються поза живим організмом, є дія будь-якого зовнішнього чинника. Вони відрізняються тим, що повинні завжди супроводжуватися фізичними ефектами, що мають назву ознак хімічної реакції. До ознак хімічних реакцій, що трапляються найчастіше, належать:

✵ поглинання або виділення енергії (тепла, світла);

✵ зміна забарвлення реакційної суміші;

✵ утворення або розчинення осаду;

✵ виділення або поглинання газу (і відповідно поява або зникнення запаху).

Біохімічні реакції можуть відбуватися і без помітних фізичних ефектів. Необхідною умовою їх перебігу є жива клітина й обов’язкова наявність ферментів. Біохімічні реакції в організмі відбуваються взаємопов’язано і лежать в основі складних фізіологічних процесів та обміну речовин загалом.





Перша публікація: 01/01/2016-2020

Останнє оновлення: 31/12/2023

Редакційна та навчальна адаптація: Даний матеріал зведено на основі першоджерела/оригінального тексту. Команда проєкту здійснила редакційне оглядове опрацювання, виправлення технічних неточностей, структурування розділів та адаптацію змісту до навчального формату.

Що було опрацьовано:

  • усунення форматних дефектів (OCR-помилки, розриви структури, дефектні символи);
  • редакційне упорядкування змісту;
  • уніфікація термінів відповідно до академічних джерел;
  • перевірка відповідності фактичних тверджень тексту першоджерела.

Усі згадки про автора, рік видання та походження первинного тексту збережено відповідно до джерела.