Відповіді до підручника Біологія 8 клас - Н. Ю. Матяш 2016-2020

Тема 2. Травлення
§ 9.Процеси травлення у ротовій порожнині та шлунку

§ 9. Процеси травлення у ротовій порожнині та шлунку

Обговоріть у групах. Гігієнічні вимоги по догляду за зубами та підготуйте пам’ятку «Як доглядати за зубами»

Здорові зуби — запорука хорошої механічної обробки їжі, успішного дальшого перетравлення її, створення оптимальних умов для роботи шлунка і кишечнику. Красиві зуби — окраса обличчя людини.

Пам’ятка

Як правильно доглядати за зубами?

✵ Чистити зуби вранці й увечері.

✵ Після чищення зубів використовувати зубну нитку (флос), а потім ополіскувач.

✵ Раз на півроку відвідувати стоматолога.

✵ Якщо виникають певні проблеми із зубами, больові відчуття чи набряки, слід негайно звернутися до стоматолога, не відкладаючи візит на потім.

Як вибрати зубну щітку й пасту?

✵ Необхідно враховувати стан порожнини рота, наявність захворювань ясен, зубного нальоту, викривленість, скупченість зубів, наявність ортодонтичних конструкцій тощо.

✵ Звертати увагу на основні характеристики сучасних зубних паст і щіток. Щоб не помилитися, — краще звернутися за порадою до стоматолога. Він професійно визначить стан ротової порожнини та допоможе дібрати відповідну зубну пасту й щітку.

✵ Зубну щітку слід змінювати раз на 4-6 місяців, а за парадонтозу -— раз ні два місяці.

Що найбільше шкодить нашим зубам?

✵ Кисла, солодка їжа, питна вода з умістом Флуору, меншим за норму та, звичайно ж, погана гігієна ротової порожнини. Куріння, чай у пакетиках і кольорова їжа негативно впливають на колір зубів.

Появу яких проблем може спричинити неправильний догляд за зубами?

✵ Найчастіше — карієс, пародонтоз, ортодонтичні проблеми (викривлення зубів).

✵ Неприємний запах з рота, чутливість зубів тощо.

Розв’яжіть задачу. За добу в шлунку виділяється 800 мл шлункового соку (ρ = 1,056 г/см³). Розрахуйте масу натрій хлориду, необхідного для утворення хлоридної кислоти, що міститься в шлунковому соку (масова частка хлоридної кислоти в шлунковому соку — 0,5 %).

1) Маса шлункового соку, що виділяється за добу (m = ρV):

800 см³ • 1,056 г/см³ = 844,8 г.

Якщо масова частка хлоридної кислоти у шлунковому соку дорівнює 0,5%, тобто у 100 г його міститься 0,5 г НСl. Тому у 844,8 г буде — х г НСl:

х = (844,8 • 0,5): 100= 4,224 г НСl.

1 моль NaCl відповідає 1 молю НСl:

М(NaCl) = 23 + 35 = 58; М(НС1) =1 + 35 = 36.

Складаємо відношення:

Тому m(NaCl) = (58 • 4,224): 36 = 6,8 г.

Поміркуйте. Чому собаки зализують рани?

Слина ссавців, як і слина людини, містить лізоцим, який має знезаражувальну та загоювальну дію. Тому загоєння ран шкіри відбувається в короткий термін і без нагноєння.