Хімія - універсальний довідник

ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ

БУДОВА ВУГЛЕВОДНІВ. 1. ГОМОЛОГИ

Найпростіша органічна сполука — вуглеводень метан СН₄. У молекулі метану навколо атома Карбону симетрично розташовуються чотири атоми Гідрогену. Її просторову будову можна уявити тетраедром з атомом Карбону в центрі й атомами Гідрогену у вершинах.

При заміщенні атомів Гідрогену на інші атоми (наприклад, Хлору в тетрахлорметані) або групи атомів (ОН, СН₃) тетраедрична конфігурація зберігається.

Винятково важливою особливістю органічних сполук є заміна атомів Гідрогену на групу СН₃. При цьому утворюються гомологи. В результаті заміни в метані одного з атомів Гідрогену на групу СН₃ (вона називається метильною групою, або метилом) утвориться його гомолог етан СН₃—СН₃; при повторенні тієї ж операції з етаном утворюється наступний член гомологічного ряду метану пропан СН₃—СН₂—СН₃ і т.д. до нескінченності.

Чим відрізняються члени цього ряду один від одного? Склад молекул ряду відрізняється на ціле число груп СН₂. (Ми забирали один атом Гідрогену і додавали групу СН₃.) А будова молекул ряду — аналогічна. Грецьке слово «гомологос» означає відповідний, подібний. Сформулюємо визначення:

Гомологами називаються речовини з аналогічною будовою, які відрізняються за складом на ціле число груп СН₂.