Біологія - універсальний довідник
ЗАГАЛЬНА БІОЛОГІЯ
ОСНОВИ ЦИТОЛОГІЇ
НЕОРГАНІЧНІ РЕЧОВИНИ
Найважливішою неорганічною речовиною є вода. Вміст її у клітинах — від 60 до 98% . Це залежить від типу клітин, інтенсивності обміну речовин. Вода є універсальним розчинником; визначає об’єм і тургор клітин і тканин; є середовищем, де проходять хімічні реакції; каталізатором; речовиною, що бере участь у всіх реакціях гідролізу. Вона утворює внутрішнє середовище організму, структурує клітину, бере участь у процесах терморегуляції.
Мінеральні речовини у клітинах перебувають у вигляді іонів. Вони утворюють кислу або лужну реакцію середовища (Н+, НРО42-, НСO 3-, Сl-); активізують діяльність ферментів (Мn2- , Zn2+ , Cu2+); сприяють передачі нервових імпульсів і збудженню клітини (Nа+, К+); беруть участь у процесах згортання крові (Са2-); входять до складу хлорофілу (Mg2+); гормонів тироксину (І) та інсуліну (Zп2+); гемоглобіну крові (Fе2+), кісток (Са2+) і т. д.
Перша публікація: 01/01/2008
Останнє оновлення: 31/12/2023
Редакційна та навчальна адаптація: Даний матеріал зведено на основі першоджерела/оригінального тексту. Команда проєкту здійснила редакційне оглядове опрацювання, виправлення технічних неточностей, структурування розділів та адаптацію змісту до навчального формату.
Що було опрацьовано:
- усунення форматних дефектів (OCR-помилки, розриви структури, дефектні символи);
- редакційне упорядкування змісту;
- уніфікація термінів відповідно до академічних джерел;
- перевірка відповідності фактичних тверджень тексту першоджерела.
Усі згадки про автора, рік видання та походження первинного тексту збережено відповідно до джерела.