Трудовое обучение 2 класс - Виктор Сидоренко
Путешествие пятое: ГОРОД «УМЕЕМ САМИ!»Нас приветствуют Знайка и Умейка, а также их помощники: ножницы, клей, кисточка, иголка, нитка и пуговицы
• Мы узнаем, как быть всегда опрятными и красивыми
• Мы откроем секреты самообслуживания и тайны макетирования
• Мы научимся сервировать стол, пришивать пуговицы, а также мастерить игрушечные макеты
Тайны города «Умеем сами!»: ПРАВИЛА ПОВЕДЕНИЯ ЗА СТОЛОМ
Умение правильно вести себя за столом, красиво есть — признак культурного человека. Но, к сожалению, не все это умеют.
Основные правила питания, которые каждый должен не только знать, но и выполнять:
Никогда
• Не отвлекайтесь от еды разговорами, чтением, игрой.
• Не жуйте на ходу.
• Не ждите поощрений за съеденное, а также не вызывайте недовольства родителей, не заставляйте их нервничать, отказываясь от пищи.
• Не развивайте жадность: не ешьте лишнего, даже если это очень вкусно и вам кажется, что вы могли бы одолеть ещё тарелку.
Всегда
• В тарелку кладите столько, сколько можете съесть. Съедайте всё, что положили в тарелку, ешьте медленно, тщательно пережёвывая пищу. Поев, поблагодарите.
Не надо
• Водить руками по столу.
• Раздвигать тарелки, играться посудой.
• Пробовать третье кушанье (сладкое), пока не съели первое и второе блюда.
• Выходя из-за стола, брать с собой пищу.
• Вставать из-за стола, не закончив есть и без разрешения взрослых.
Надо
• Перед едой тщательно мыть руки. Жевать пищу с закрытым ртом, есть только за столом.
• Правильно пользоваться ложкой, вилкой и ножом. Вставая из-за стола, осмотреть своё место, не разлито ли чего, не накрошено ли.
• Закончив приём пищи, задвинуть стул и поблагодарить.
ПОМНИТЕ
• Нельзя есть из общей тарелки, пользоваться общей чашкой и ложкой. Пищу, упавшую на пол, есть нельзя, так как она запачкана.
• Прежде чем есть фрукты, ягоды, надо обязательно их помыть. Сразу после бега, игры в футбол пить не разрешается. Нельзя пить воду из крана.
• Общий стакан нужно за собой вымыть.
• Чтобы быть здоровым и сильным, жить до самой мудрой старости, не нужно быть обжорой.
• Надо хорошо пережёвывать пищу.
• Чем больше жуёшь, тем дольше проживёшь.
Прочитай стихотворение и подумай, правильно ли вёл себя мальчик в гостях.
Пригласил как-то в гости
Андрей одноклассника
Костю.
Мама гостя привечала,
пообедать приглашала.
Костя наш без промедленья
первым кинулся за стол,
ожидает угощенья,
крутит ложку он волчком.
Положив мобильник рядом,
потянул тарелку сразу
с аппетитным он борщём
и жуёт с набитым ртом.
Не успев и прожевать,
поспешил он рассказать
о своей игре в футбол,
как забил он первый гол.
Громко чавканье звучало,
ложка стукала о фай,
а остатки Костя выпил
из тарелки, будто чай.
Прожевав второе блюдо,
похлебав какао с шумом,
второпях со стула встал
и «Спасибо!» не сказал.
Прихватил конфетой горсть,
вот такой наш Костя гость.
И. В. Дубинский (Перевод с украинского)
А как ты ведёшь себя за столом?
Подумай и выбери, что можно и чего нельзя делать за столом:
• класть руки на стол;
• сидеть ровно;
• наклоняться низко к тарелке;
• читать;
• громко разговаривать;
• мыть руки перед употреблением пищи;
• есть руками;
• жевать пищу с открытым ртом.
Столовая посуда разного назначения
Столовой называется посуда, в которой подают пищу. К столовой посуде относятся столовые сервизы, состоящие из глубоких и мелких тарелок, салатниц, супницы, селёдочницы, большого блюда, набора ёмкостей для специй. Столовую посуду изготовляют из фарфора, глины, стекла.
Чайная и кофейная посуда
Столовые приборы
- Что относится к столовой посуде? Для чего она используется? Какой посудой ты пользуешься дома? Какая посуда в школьной столовой?
Секреты самообслуживания: КАК ПРАВИЛЬНО СЕРВИРОВАТЬ СТОЛ
Сервировке стола — подготовка и оформление его для приёма пищи. Красиво оформленный стол повышает настроение и аппетит.
Правила сервировки стола
1 _____________________________________
Застелить стол чистой скатертью.
2 _____________________________________
Расставить тарелки. Каждую тарелку поставить напротив стула на расстоянии 2 см от края стола.
3 _____________________________________
Расставить приборы. По правую сторону остриём кверху положить нож лезвием к тарелке. На расстоянии 1 см справа от ножа положить ложку носиком вверх. Слева от тарелки остриём вверх положить вилку.
4 ______________________________________
Посуду для напитков расставляют за тарелкой на одной линии с ножом.
5 ___________________________________________________
Последними раскладывают салфетки и расставляют приборы со специями (соль, перец).
Как ты считаешь, люди каких профессий занимаются сервировкой стола? Что используют для сервировки? Одинаково ли сервируют стол для завтрака, обеда и ужина?
Рассмотри картину Галины Серебряковой и расскажи:
• правильно ли сервирован стол на этой картине;
• кто из детей ведёт себя правильно;
• какие правила поведения за столом нарушаются.
Придумай название для этой картины.
Нарисуй картину «Завтрак дома».
Мы — мастере: ПОДСТАВКА ПОД ЧАШКУ «ВОДЯНАЯ ЛИЛИЯ»
Наши помощники:
• салфетка
• цветная бумага
• ножницы
• клей
• кисточка
Подставку под чашку «Водяная лилия» делаем так:
1 ____________________________________
Каждый угол развёрнутой салфетки отогни к центру.
2 ______________________________________________
Переверни салфетку на обратную сторону. Отогни все углы к центру.
3 ________________________________________
Переверни салфетку ещё раз. Отогни углы салфетки от центра к внешним углам.
4 ____________________________________________
Снова переверни салфетку. Придерживая пальцем уголок, потяни за нижний, слегка выступающий угол, образуя лепесток с внутренним треугольником. Сделай также со всеми углами.
5 ________________________________
Вы режь из цветной бумаги серединку и наклей в центр цветка.
Создаём красоту вместе
Дома вместе с родными подготовь нужную посуду и сервируй стол для встречи гостей.
Тайны города «умеем сами!» ШИТЬЁ. ИНСТРУМЕНТЫ И МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ШИТЬЯ
Шитьё — это изготовление различных изделий из ткани, кожи или меха путём сшивания деталей нитками. Таким образом изготовляют одежду, обувь, головные уборы, шторы и другие изделия.
Заниматься шитьём надо в светлой части комнаты. Освещение должны быть не очень ярким, но и не слабым, свет не должен бить в глаза. Все необходимые швейные принадлежности лучше хранить в рабочей коробке и всегда иметь под рукой.
Необходимые для кроя и шитья инструменты: набор игл — от самых больших до самых маленьких, напёрсток, ножницы, булавки, лента с делениями (сантиметр). Иглы выбирают в соответствии с толщиной ниток, а нитки — с толщиной ткани. Нитки различаются по номерам: от № 10 (самые толстые) до № 100 (самые тонкие). Напёрсток должен соответствовать пальцу: чтобы сидел плотно, но и не сдавливал палец.
- Для чего используют шитьё? Какие инструменты нужны для шитья? Где и как их следует сохранять?
Каких правил надо придерживаться при шитье? Правила безопасной работы с иголкой
1 ___________________________________________
Не оставляй иголку без нитки и в случайных местах.
2 ___________________________________________
Не вкалывай иголки и булавки в одежду, не держи их во рту.
3 ________________________________________
Пересчитывай количество иголок до и после работы.
4 ________________________________________
После работы вкалывай иголку в специальный игольник.
5 _________________________________________
Во время шитья пользуйся напёрстком.
- Как завязать узелок на конце нитки?
Как отмерять нитку для шитья?
При шитье очень длинная нитка путается, а очень короткую приходится часто заменять. Поэтому надо научиться отмерять нитку нужной длины. Не перекусывай нитку зубами, а отрезай ножницами.
- Где хранят нитки, иголки? Какие правила безопасной работы с иголкой ты запомнил?
Как правильно отмерять длину нитки?
Тайны города «Умеем сами!»: ПРИШИВАНИЕ ПУГОВИЦ
Пуговица — это застёжка на одежде, служащая для соединения её частей. Простая пуговица напоминает кружочек с двумя-четырьмя отверстиями а центре. Пуговицы могут быть разной формы. Изготовляют их из металла, дерева, пластмассы, стекла, кожи.
Первые пуговицы появились очень давно, и с тех пор до наших дней они являются незаменимыми деталями одежды. В наше время придумали множество других застёжек, но пуговицы используют не только для соединения частей одежды, они могут служить и украшением для неё.
Способы пришивания пуговиц
Мы — мастере: ПРИШИВАНИЕ ПУГОВИЦ С ДВУМЯ ОТВЕРСТИЯМИ
Наши помощники:
• картон
• шаблон
• ножницы
• карандаш
• иголка
• нитки
• пуговицы с двумя отверстиями
Пуговицы с двумя отверстиями пришиваем так:
1 _______________________________________
С помощью шаблона обводим и вырезаем из картона мордочку животного.
2 _______________________________________
Из белой бумаги с помощью шаблона вырезаем глаза и наклеиваем их на мордочку.
3 _______________________________________
Прикладываем пуговицу к бумаге и иглой намечаем места проколов в отверстиях.
4________________________________________
Выводим иголку с ниткой в один из проколов с обратной стороны на лицевую так, чтобы узелок остался на обороте.
5 _____________________________________
Протягиваем иголку с ниткой через отверстие в пуговице и опускаем по нитке пуговицу на место.
6 _____________________________________
Придерживая пуговицу, делаем прокол через другое отверстие с лицевой стороны на обратную.
7 ________________________________________
Делаем на этом месте ещё несколько стежков.
8 _______________________________________
Закрепляем нитку на обратной стороне, пропустив её подстежками, и обрезаем.
9 ________________________________________
Таким же образом пришиваем все другие пуговицы. Наклеиваем изделие на основу и дополняем его другими деталями.
Создаём красоту
Используя пуговицы разных цветов и формы, придумай свою композицию.
Тайны города «Умеем сами!»: МАКЕТИРОВАНИЕ
Макет — это уменьшенный образец предмета, изготовленный из различных материалов перед выполнением работы в натуральный размер.
Макетирование используют архитекторы, скульпторы, дизайнеры. Прежде всего создают проект, потом изготовляют макет из бумаги, картона, гипса. Готовый макет передаёт замысел мастера и является моделью для дальнейшей работы над объектом в натуральную величину.
- Для чего делают макеты? Из каких материалов изготовляют макеты?
Мы — мастера: ГРУЗОВОЙ АВТОМОБИЛЬ
Наши помощники:
• спичечные коробки
• ножницы
• клей
• кисточка
• карандаш
• картон
• монета
• цветная бумага
Грузовой автомобиль делаем так:
1 _____________________________________
Возьми два пустых спичечных коробка, вытяни из них ящички. Одним ящичком соедини между собой футляры.
2 _______________________________________________
Второй ящичек разрежь по ширине пополам и половинки вставь в соединённые ранее футляры — это рама автомобиля.
3 _____________________________________________
Из третьего коробка вытяни ящичек, а футляр разрежь пополам по ширине. Положи одну половинку на другую и склей их между собой — это кабина автомобиля.
4 ________________________________________
Приклей кабину на раму. В её нижнюю нишу вставь ящичек кверху дном — это капот. Пустой ящичек приклей позади кабины — это кузов.
5 ________________________________________
С помощью монеты (25 к.) обведи и вырежь 4 колеса. Приклей их к раме.
6 _____________________________________________________
Укрась автомобиль аппликациями: фары, стекло, номера, диски.
Создаём красоту
В свободное время самостоятельно сделай из спичечных коробков макет трактора.
Мы — мастера: КУКОЛЬНАЯ МЕБЕЛЬ
Наши помощники:
• спичечные коробки
• ножницы
• клей
• кисточка
• карандаш
• цветная бумага
Мебель из спичечных коробок делаем так:
1 ________________________________________
Для дивана понадобятся шесть пустых спичечных коробков. Для сидения возьми два коробка, вытащи из них ящички. Одним ящичком соедини между собой два футляра. Так же соедини ещё два футляра для диванной спинки.
2 ____________________________________________
Приклей спинку к сидению дивана. По бокам приклей по одному спичечному коробку — это подлокотники дивана.
3 ________________________________________________
Также сделай кресла, используя для сидения и спинки по одному коробку. Обклей цветной бумагой или раскрась гуашью.
Создаём красоту
В коробке из-под обуви сделай комнату для куклы. Обставь её мебелью.
Мы — мастера: СКАЗОЧНЫЙ ДОМ
Наши помощники:
• картон
• цветная бумага
• лист в клеточку
• линейка
• карандаш
• ножницы
• клей
• кисточка
Макет одноэтажного дома на основе развёртки делаем так:
1 _______________________________________________
На листе в клеточку по чертежу сделай разметку развёртки стен дома. Вырежи её.
2 ___________________________________________________
На плотной бумаге обведи развёртку как шаблон. Разметь линии сгиба.
3 ___________________________________________________
На чертеже добавь клапаны для склеивания. Вырежи развёртку по контуру.
4 ______________________________________________
Разметь крышу по чертежу. Прямоугольник со сторонами 6 и 11 см вырежь по контуру.
5 _________________________________________
Согни стены и крышу дома, смажь клеем, склей.
6 __________________________________________
Укрась дом. Доклей окна, двери. Наклей дом на основу-картон.
Создаём красоту
В свободное время придумай, как сделать макет сельской хаты. Обклей крышу соломинками. Около домика изобрази двор с цветами.
Проведите в классе выставку лучших работ «В городе "Умеем сами!».
Приглашаем на праздник в стране Мастеров!