УСІ УРОКИ ХІМІЇ
9 клас
Тема 3
НАЙВАЖЛИВІШІ ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ
Урок 60
Тема уроку. Значення продуктів органічної хімії
Цілі уроку: узагальнити й систематизувати знання учнів про органічні сполуки; формувати уявлення учнів про значення органічної хімії в життєдіяльності людини.
Тип уроку: узагальнення й систематизації знань.
Форми роботи: фронтальна, групова, самостійна робота.
Обладнання: картки-завдання.
ХІД УРОКУ
I. Організація класу
II. Перевірка домашнього завдання.
Актуалізація опорних знань
1. Заслуховування повідомлень учнів про синтетичні та штучні органічні сполуки, їх застосування і значення
2. Коротке узагальнення вчителя про значення органічної хімії та продуктів органічного синтезу
3. Фронтальне опитування
✵ Чим відрізняються фізичні властивості речовин, що належать до одного гомологічного ряду? Наведіть приклади.
✵ Які речовини утворюються в результаті гідролізу в організмі людини: а) жири; б) вуглеводи; в) білки? Куди надходять продукти гідролізу й для чого використовуються?
✵ Подумайте й обґрунтуйте екологічну доцільність і небезпеку використання синтетичних і штучних органічних речовин.
ІІІ. Виконання тренувальних вправ
1. Групова робота
Завдання 1. Напишіть рівняння реакцій за схемою на прикладі конкретної сполуки:
Алкани
галогенозаміщений алкан
спирт
карбонова кислота
галогенозаміщена карбонова кислота
амінокислота
дипептид
Розглядаємо запропоновані учнями неповторювані схеми, підтверджені рівняннями реакцій.
2. Самостійна робота
Завдання 2
✵ Запишіть по одній формулі сполук із класу алканів, алкенів і алкінів.
✵ Запишіть рівняння горіння цих речовин.
✵ Обчисліть об’єм повітря, що знадобиться для спалювання цієї суміші. Об’єм і співвідношення компонентів суміші наведено в таблиці.
Варіант |
Об’єм суміші, л (н. у.) |
Співвідношення об’ємів компонентів суміші |
||
алкан |
алкен |
алкін |
||
1 |
20 |
1 |
2 |
2 |
2 |
30 |
2 |
2 |
2 |
3 |
25 |
2 |
1 |
2 |
4 |
50 |
3 |
1 |
1 |
5 |
40 |
1 |
2 |
1 |
6 |
35 |
3 |
3 |
1 |
7 |
28 |
2 |
3 |
2 |
8 |
40 |
4 |
1 |
1 |
Завдання 3. Яку масу спирту можна одержати в результаті переробки відповідного вуглеводу?
Варіант |
Вихідна речовина |
Маса речовини |
Масова частка виходу продукту реакції, % |
1 |
Крохмаль |
300 кг |
72 |
2 |
Сахароза |
12 кг |
80 |
3 |
Глюкоза |
280 кг |
95 |
4 |
Целюлоза |
200 кг |
64 |
5 |
Крохмаль |
180 кг |
68 |
6 |
Целюлоза |
240 кг |
56 |
7 |
Глюкоза |
340 кг |
96 |
8 |
Сахароза |
520 кг |
90 |
Завдання 4. Використовуючи таблицю амінокислот, запишіть формулу трипептиду, утвореного нижченаведеними амінокислотами. Обчисліть молекулярну масу трипептиду.
Варіант |
Амінокислота 1 |
Амінокислота 2 |
Амінокислота 3 |
Молярна маса трипептиду |
1 |
Гліцин |
Серин |
Аланін |
|
2 |
Цистеїн |
Аланін |
Цистеїн |
|
3 |
Аланін |
Аланін |
Глутамін |
|
4 |
Лізин |
Гліцин |
Гліцин |
|
5 |
Гліцин |
Аланін |
Аланін |
|
6 |
Серин |
Гліцин |
Гліцин |
|
7 |
Глутамін |
Аланін |
Гліцин |
|
8 |
Серин |
Цистеїн |
Аланін |
|
Завдання 5. Обчисліть масу кожної амінокислоти, що утвориться в результаті повного гідролізу 100 г такого трипептиду.
IV. Підбиття підсумків уроку
Учитель оцінює роботу учнів на уроці.
V. Домашнє завдання
Повторити вивчений матеріал, підготуватися до тематичного оцінювання.
Перша публікація: 01/01/2008
Останнє оновлення: 31/12/2023
Редакційна та навчальна адаптація: Даний матеріал зведено на основі першоджерела/оригінального тексту. Команда проєкту здійснила редакційне оглядове опрацювання, виправлення технічних неточностей, структурування розділів та адаптацію змісту до навчального формату.
Що було опрацьовано:
- усунення форматних дефектів (OCR-помилки, розриви структури, дефектні символи);
- редакційне упорядкування змісту;
- уніфікація термінів відповідно до академічних джерел;
- перевірка відповідності фактичних тверджень тексту першоджерела.
Усі згадки про автора, рік видання та походження первинного тексту збережено відповідно до джерела.