Розв’язання вправ та завдань до підручника «Хімія» О. Г. Ярошенка 7 клас - 2015 рік

ТЕМА 1. ПОЧАТКОВІ ХІМІЧНІ ПОНЯТТЯ

§ 15. СКЛАДНІ РЕЧОВИНИ. БАГАТОМАНІТНІСТЬ РЕЧОВИН

ДОСЛІДЖУЄМО НА УРОЦІ ТА ВДОМА

ЛАБОРАТОРНИЙ ДОСЛІД № 2

Ознайомлення зі зразками простих і складних речовин

Завдання 1. Ознайомилися з назвами та формулами речовин. Розподілили їх на групи неорганічних та органічних речовин.

Завдання 2. Речовини, віднесені до неорганічних, розподілили на прості й складні. Прості речовини розподілили на метали і неметали.

Завдання 3. Ознайомилися з фізичними властивостями (колір, прозорість, запах, блиск) зразків металів і неметалів. Перевірили, чи розчиняються вони у воді.

Завдання 4. Ознайомилися з фізичними властивостями зразків складних неорганічних та органічних речовин, згрупували їх за якісним складом. Перевірили, чи розчиняються вони у воді. Результати спостережень оформили у таблиці:

Висновки

1. Речовини поділяються на прості і складні. Прості речовини — метали та неметали.

2. Складні речовини — неорганічні та органічні.

3. Причина багатоманітності речовин полягає в тому, що склад та властивості речовин залежать не тільки від якісного складу молекул, але і від кількості атомів в молекулі.

№ 1.

Прості речовини — це речовини, утворені атомами одного хімічного елемента.

Складні речовини — це речовини, утворені з атомів двох і більше хімічних елементів.

До неорганічних речовин належать метали й неметали, тобто, всі прості речовини, а також складні речовини. Органічні речовини — це речовини, обов’язковим хімічним елементом яких є Карбон, сполучений зазвичай з Гідрогеном, а досить часто ще й з Оксигеном, Нітрогеном та деякими іншими хімічними елементами.

№ 2. Прості речовини відрізняються від складних тим, що молекули складних речовин складаються з різних видів атомів, а простих — з одного виду атомів. Складні речовини можуть матиоднаковий якісний склад, але відрізняються за кількісним складом.

№ 3. Порівняння властивостей сумішей і складних речовин:

№ 4. Речовини поділяються на прості і складні. Прості речовини — метали та неметали. Складні речовини — неорганічні та органічні. Причина багатоманітності речовин полягає в тому, що склад та властивості речовин залежать не тільки від якісного складу молекул, але і від кількості атомів в молекулі.

№ 5.

Формули:

а) металів — Ва, Са, неметалів — Н₂, O₃, N₂;

б) простих — Н₂, Ва, Са, O₃, N₂ і складних речовин — H₂S, С₆Н₆, С₃Н₈O₃, СuО, KOH, С₅Н₁₂, CH₅N;

в) органічних — С₆Н₆, С₃Н₈O₃, С₅Н₁₂, CH₅N, неорганічних речовин — H₂S, СuО, КОН, СO₃, ZnCO₃.

№ 6. Формули речовин з однаковим якісним складом: С₂Н₅ОН, С₆Н₁₂О₆, С₆Н₅ОН.

№ 7. У переліку: вода, кисень, етанова кислота, сульфатна кислота, цукор переважають неорганічні речовини.