Біологія - універсальний довідник

БІОРОЗМАЇТТЯ

КВІТКОВІ РОСЛИНИ

ДВОДОЛЬНІ ЗРОСЛОПЕЛЮСТКОВІ. РОДИНА СКЛАДНОЦВІТІ

Загальні ознаки. Це — родина, яку легко розпізнати родина завдяки суцвіттю-кошику, оточеному при основі листочками обгортки (зовні кошик ніби схожий на окрему квітку). Квітки, особливо в центрі кошика, дрібні. Чашечка своєрідна, у вигляді плівок або волосків, іноді зовсім непомітна. Віночок із 5 зрослих пелюсток у вигляді трубочки з зубцями нагорі, або лійки, або язичка. Якщо по краю язичка 5 зубчиків, квітку називають язичковою, а якщо 3 зубчики — несправжньоязичковою. Часто в одному кошику утворюються квітки з різними віночками (у ромашок — білі несправжньоязичкові квітки по краю і жовті трубчасті — у центрі). Тичинок 5, що зрослись пиляками; маточка 1; зав’язь нижня; плід — сім’янка. У родині складноцвітих однорічні і багаторічні трави, у тропіках і субтропіках — багато чагарників. Листки прості, суцільні або розсічені, частіше чергові, але зустрічаються і супротивні (череда), у деяких є молочний сік (кульбаба).

Географія та екологія. Складноцвіті — найбільша родина квіткових рослин (1000 родів і 22 000 видів). Складноцвітих багато у всіх кліматичних зонах і на всіх континентах земної кулі. Плоди багатьох видів поширюються повітрям завдяки чубчику з волосків (видозмінена чашечка). Більшість складноцвітих (наприклад, різні види волошок, колючі будяки і чортополохи) запилюються комахами. Але є і вітрозапильні. Такі представники великого роду полину, характерні особливо для південних степів і напівпустинь.

Харчові рослини. У культурі особливо поширений соняшник, з кошиками до 25 см у діаметрі. З насіння отримують соняшникову олію. Харчовою рослиною є і салат. Дикий салат широко розповсюджений у нашій країні.

Декоративні рослини. Серед складноцвітих їх дуже багато. Велике економічне та естетичне значення мають хризантеми (батьківщина — Східна Азія). Існують тисячі сортів декоративних рослин. Дуже красиві жоржини, з кошиками до 20 см у діаметрі (батьківщина — Центральна Америка). Поширені садові айстри, стокротки й ін.

Лікарські рослини. Вони дуже різноманітні. Найбільш відомі гіркий полин, арніка, болотний сухоцвіт, лікарська ромашка, деревій.