Сад і город (енциклопедія)
ГОРІХОПЛІДНІ КУЛЬТУРИ
МИГДАЛЬ
Мигдаль зустрічається в деревоподібній і кущоподібній формі. Це теплолюбна, світлолюбна рослина. Мигдаль добре переносить посуху, але гине при перезволоженні ґрунту. Він невимогливий до родючості ґрунту. Розмножують мигдаль щепленням, живцями й насінням. Вік плодоносіння — 4-5 років, строк життя мигдалю — 40-80 років. Існують дві основні форми культурного мигдалю: мигдаль гіркий і мигдаль солодкий. Мигдаль гіркий використовується в медицині, парфумерії, як кондитерська приправа. Мигдаль солодкий уживають свіжим як десерт.
Для вирощування в теплих регіонах підійдуть сорти Кримський, Десертний, Нікітський, Паперово-шкаралупний.
Перша публікація: 01/01/2008
Останнє оновлення: 19/12/2023
Редакційна та навчальна адаптація: Даний матеріал зведено на основі першоджерела/оригінального тексту. Команда проєкту здійснила редакційне оглядове опрацювання, виправлення технічних неточностей, структурування розділів та адаптацію змісту до навчального формату.
Що було опрацьовано:
- усунення форматних дефектів (OCR-помилки, розриви структури, дефектні символи);
- редакційне упорядкування змісту;
- уніфікація термінів відповідно до академічних джерел;
- перевірка відповідності фактичних тверджень тексту першоджерела.
Усі згадки про автора, рік видання та походження первинного тексту збережено відповідно до джерела.