Бджільництво - словник-довідник
ЦИКОРІЙ ЗВИЧАЙНИЙ — багаторічна трав'яниста рослина із родини складноцвітих. Росте на пустирях, схилах, луках, на узбіччях доріг у вигляді рідких заростей або невеликих групок. Рослина введена в культуру. Висота рослини — 150 см і більше. Корінь стовщений, стрижневий. Ц. має високе гіллясте шорстке стебло з кошиками блакитного, іноді білого кольору. У кожному суцвітті налічується від 45 до 95 язичкових квіток. Розкриваються вони рано вранці й закриваються до 12-ї год. Цвіте Ц. у червні — серпні.
Бджоли добре збирають із Ц. пилок, а оскільки цвіте він до глибокої осені, то служить бджолам джерелом осіннього збору білкової їжі. При сприятливих умовах з 1 га насаджень Ц. можна одержати до 100 кг меду. Мед має блакитнуватий відтінок і приємний на смак.
Ц. росте на добре аерованих ґрунтах в умовах вологого клімату.
Корінь Ц. використовується в харчовій і спиртовій промисловості.
Перша публікація: 01/01/2008
Останнє оновлення: 19/12/2023
Редакційна та навчальна адаптація: Даний матеріал зведено на основі першоджерела/оригінального тексту. Команда проєкту здійснила редакційне оглядове опрацювання, виправлення технічних неточностей, структурування розділів та адаптацію змісту до навчального формату.
Що було опрацьовано:
- усунення форматних дефектів (OCR-помилки, розриви структури, дефектні символи);
- редакційне упорядкування змісту;
- уніфікація термінів відповідно до академічних джерел;
- перевірка відповідності фактичних тверджень тексту першоджерела.
Усі згадки про автора, рік видання та походження первинного тексту збережено відповідно до джерела.