Бджільництво - словник-довідник

ВІСК-КАПАНЕЦЬ — належить до найвищих сортів бджолиного воску. За способами добування й обробки мед буває: відцентровий, стільниковий, або секційний, самоплив, битий, або м'ятий, лазневий і т.п. Лазневий — витікає під впливом високих температур, при цьому разом із медом частково плавиться й стікає віск (капанець). Раніше цю процедуру*проводили в російських лазнях, звідки й походить назва меду.

В.-к. тепер називають ясно-жовтий віск, отриманий із суші І сорту шляхом перетоплювання його на сонячній та інших воскотопках.

В.-к. одержують в основному при переробці стільників, побудованих бджолами без використання штучної вощини, і забруса (воскових кришечок), отриманих при розпечатанні стільників. В.-к. відрізняється не тільки високою якістю, кольором, але й підвищеною твердістю. Тому він використовується головно для виробництва високоякісної штучної вощини.





Перша публікація: 01/01/2008

Останнє оновлення: 19/12/2023

Редакційна та навчальна адаптація: Даний матеріал зведено на основі першоджерела/оригінального тексту. Команда проєкту здійснила редакційне оглядове опрацювання, виправлення технічних неточностей, структурування розділів та адаптацію змісту до навчального формату.

Що було опрацьовано:

  • усунення форматних дефектів (OCR-помилки, розриви структури, дефектні символи);
  • редакційне упорядкування змісту;
  • уніфікація термінів відповідно до академічних джерел;
  • перевірка відповідності фактичних тверджень тексту першоджерела.

Усі згадки про автора, рік видання та походження первинного тексту збережено відповідно до джерела.